からうまこうじ(普通口)
¥550
当農園で栽培された唐辛子、町田産の糀、相模原産の醤油、砂糖を原材料として長時間煮込んだ佃煮です。
温かいご飯にのせたり、卵かけご飯にのせたり、おにぎり具として単品で食べたりします。
また、マヨネーズとからうまこうじを混ぜて、野菜のドレッシングとして使うこともおいしい食べ方です。
口の中に入れると最初は甘さを感じ、そのあとピリッとした辛さありそのハーモニーは絶妙です。
★まちだ名産品に認定されました!
https://machida-meisanhin.jp/detail/yasai
原材料:醤油(国内製造)、中ザラ糖、糀、唐辛子
内容量:100g